antimantikora (antimantikora) wrote,
antimantikora
antimantikora

Category:

цветовощеводство

Наконец-то цветная капуста стала цветной! А редиска - красной (реддиш).



Странно, что у животных красный цвет - предупреждающий, отпугивающий. А у растений наоборот - он обычно привлекает, свидетельствует о наличии нектара в цветках и сладкой мякоти созревших плодов.


__________________________________________________________
Вообще-то сделать овощи цветными очень сложно. Это не фрукты-ягоды, которые специально эволюционировали пеструю окраску, чтобы привлекать животных. Овощи, это обычно запасающие органы растений, им не надо никого привлекать. И совершенно не рассчитаны на пестроту зёрна злаковых - тем более на такую яркую бисерную окраску. Как селекционеры добились таких эффектов? Чудеса.



Я однажды попытался разобраться, чем отличаются овощи и фрукты, и не сумел. Подозреваю, что первоначальный смысл был в том, что vegetables - это вегетативные части растения, а fruits - плоды. А русские называли "овошть" съедобные части растений без выделения "фруктов". Это очень древнее слово, восходящее к корню с семантикой "произрастать".
____________________________________________________________
Вдобавок специалисты добились, чтобы цветастые овощи имели хороший вкус и были неядовиты. Это просто невероятно.


_____________________________________________________________


А вот шоколадные перцы существуют уже давно. Просто они вырастают не у всех.
Subscribe

  • Musicless Musicvideo

    Давно хотел увидеть. Видеоклипы без фоновой музыки. Минусовка. Или плюсовка? https://youtu.be/5Jd9AmepgdM Musicless Musicvideo / ELVIS PRESLEY -…

  • Правым коленом на шею

    Дерек Шовин (Derek Chauvin) звучит почти как "прямой шовинизм" (direct chauvinism). Отчасти поэтому именно в него так вцепились. Джордж Флойд (George…

  • Мой комментарий к записи «перемены» от mi3ch

    В системе уравнений по поводу глобального потепления есть большая загадка. Факт №1. За последние 100 лет пересохли крупные озёра. Обмелели реки.…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments